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Presseinformation 8/22

DGE-Blog: Planetary Health Diet und DGE-Ernährungsempfehl

23.08.2022
Presseinformation: 04/2019

Lebensjahre in Gesundheit – was leistet die Ernährung?

06.03.2019
Presseinformation

Kliniken der Deutschen Rentenversicherung Bund erhalten DGE-Zertifizierung

11.04.2024

Neun Kliniken der Deutschen Rentenversicherung Bund (DRV) erhielten am 9. April 2024 ein Zertifikat der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e. V. (DGE).
Presseinformation

Studie analysiert Speisenangebot in der Systemgastronomie

03.11.2022
Stellungnahme

The Planetary Health Diet in contrast to the food-based dietary guidelines

01.12.2022

The Planetary Health Diet was developed as a global concept for a health-promoting diet that stays within planetary boundaries. It received a great deal of attention when it was published. However, the methods used to derive the Planetary Health Diet, its statements, and its feasibility in terms of practical implementation nevertheless need to be evaluated through scientific discourse. To this end, this German Nutrition Society statement compares the recommended food quantities of the Planetary Health Diet with the German Nutrition Society’s food-based dietary guidelines and with data on actual food intakes in Germany. The results show that there is broad agreement between the Planetary Health Diet and the German Nutrition Society’s recommendations as they are both plant-based diets. The main differences are in the recommendations for milk and dairy products. The practical implementation of the Planetary Health Diet requires that regional conditions are taken into account as an additional step. The German Nutrition Society’s recommendations already consider regional conditions. The nutritional reality in Germany sharply contrasts with both recommendations. Ernahrungs Umschau 2022 69 56-72
66. Bundeskongress des Verbandes der Diätassistenten

11.04.2024 Wolfsburg
Basis Features

Seitenliste mit Basic-Teaser
Presseinformation

Personalisierte Ernährung neu gedacht

13.07.2022
Presseinformation: 05/2019

Diäten und Fasten nach Karneval

07.03.2019
Kongress

60. Wissenschaftlicher Kongress

15.03.2023

Das Wissenschaftliche Symposium der DGE zum Thema Personalisierte Ernährung neu gedacht fand im August 2022 statt.
„Kochen oder kochen lassen!“ – neue Folge des DGE-Podcasts zum Thema (stark) verarbeitete Lebensmittel

12.04.2024

Folge 6 der zweiten Staffel „Wie wollen wir essen?“ rund um das Thema Ernährungsempfehlungen ist da
Seitenliste mit Basic-Teaser (Farbauswahl)
Presseinformation 6/22

Informationen zu Ernährung in Leichter Sprache

23.06.2022
Diäten und Fasten

Intervallfasten

Intervallfasten (intermittierendes Fasten, IF) ist eine Fastenform, der verschiedene gesundheitsfördernde Wirkungen auf den Stoffwechsel zugeschrieben werden.
Presseinformation

Max Rubner-Preis 2023

17.03.2023

Für seinen im British Medical Journal (BMJ) im September 2021 publizierten Beitrag “Evaluating agreement between bodies of evidence from randomized controlled trials and cohort studies in nutrition research: meta-epidemiological study” hat PD Dr. Lukas Schwingshackl den mit 5 000 Euro dotierten Max Rubner-Preis 2023 der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e. V. (DGE) erhalten.
Stellenangebot

Teamassistent*in (m/w/d)

Zum nächstmöglichen Zeitpunkt sucht die DGE am Standort Bonn eine*n Teamassistenz (m/w/d) im Referat Öffentlichkeitsarbeit für allgemeine Sekretariatsaufgaben und Veranstaltungsassistenz. Die Stelle ist unbefristet und wird in Vollzeit besetzt
Seitenliste mit Ereignis-Teaser (Farbauswahl)
Diäten und Fasten

Entgiftungsdiäten

Das Ziel sogenannter „Entgiftungsdiäten" liegt in einer Reinigung und Entgiftung des Körpers. Dieser soll während einer Entgiftungsdiät von möglichen unerwünschten Stoffen wie Chemikalien und Schadstoffen befreit werden. In jüngster Zeit sind Entgiftungsdiäten vor allem in Form von Detox-Diäten wieder in Mode gekommen.
Presseinformation

DGE-Jubiläumskongress

21.03.2023

Der 60. Wissenschaftliche Kongress der DGE mit dem Titel „Pflanzenbasierte Ernährung im Fokus – vielseitig und zukunftsfähig“ stand im Zeichen eines Themas, das zunehmend gesellschaftliche Aufmerksamkeit erfährt. In Kooperation mit dem Institut für Ernährungs- und Lebensmittelwissenschaften (IEL) der Universität Bonn fand die Veranstaltung vom 15.-17. März 2023 für mehr als 650 Wissenschaftler*innen und Ernährungsfachkräfte erstmals wieder in Präsenz statt.
Nachrichten

DGE-Team informiert beim Lunchtalk des BZfE über die neuen lebensmittelbezogenen Ernährungsempfehlungen

19.04.2024

Prof. Dr. Bernhard Watzl, Präsident der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE), erläutert beim BZfE-Lunchtalk (online) am 24.04.2024 um 11.00 Uhr die wissenschaftlichen Grundlagen der neuen lebensmittelbezogenen Ernährungsempfehlungen (FBDG).
Seitenliste mit Kachel-Teaser (Farbauswahl)
Nachrichten

Posterpreise 2023 zum DGE-Kongress in Bonn

23.03.2023

Auf ihrem 60. Wissenschaftlichen Kongress an der Rheinischen Friedrich-Wilhelms- Universität in Bonn zeichneten die DGE und die Ernährungs Umschau Wissenschaftler*innen für herausragende Posterbeiträge aus. Die Kongresspräsidentinnen Prof. Dr. Ute Nöthlings und Prof. Dr. Ute Weisz überreichten gemeinsam mit Stella Glogowski und Dr. Caroline Krämer, Redaktion Ernährungs Umschau, insgesamt 10 Posterpreise.
32. VFED-Kongress

13.09.2024

Vom 13. bis 15. September 2024 veranstaltet der VFED den VFED-Online-Kongress - die Aachener Diätetik Fortbildung.
404, nichts gefunden
Presseinformation

DGE und IN FORM auf der ERNÄHRUNG 2022

14.06.2022
Diäten und Fasten

Weitere Diäten

Es gibt unzählige weitere Diäten. Hier stellt die DGE eine Auswahl vor und bewertet diese auf Grundlage wissenschaftlicher Kriterien.
Nachrichten

Ernährungsarmut unter Pandemiebedingungen in Deutschland

24.03.2023

Der Wissenschaftliche Beirat für Agrarpolitik, Ernährung und gesundheitlichen Verbraucherschutz (WBAE) überreichte am 21.03.2023 seine Stellungnahme zur „Ernährungsarmut unter Pandemiebedingungen“ an das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL). Die Stellungnahme befasst sich mit der Frage, wie sich die Corona-Pandemie auf von Ernährungsarmut gefährdete Menschen ausgewirkt hat.
Nachrichten

DGE veröffentlicht Kommentare aus Konsultation zur Methodik der lebensmittelbezogenen Ernährungsempfehlungen

24.04.2024

An der öffentlichen Kommentierung zur wissenschaftlichen Grundlage der überarbeiteten lebensmittelbezogenen Ernährungsempfehlungen (FBDG) der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e. V. (DGE) beteiligten sich u. a. Ernährungsfachkräfte, Wissenschaftler*innen, Vertreter*innen aus Landwirtschaft und Lebensmittelindustrie sowie dem Verbraucherschutz.
403, kein Zugriff
Presseinformation 06/2019

nutritionDay 2018

12.03.2019
Presseinformation

DGE startet öffentliche Kommentierung der lebensmittelbezogenen Ernährungsempfehlungen (FBDG)

28.03.2023

Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V. (DGE) hat den öffentlichen Kommentierungsprozess für die Überarbeitung der lebensmittelbezogenen Ernährungsempfehlungen (food-based dietary guidelines, FBDG) gestartet. Er läuft bis zum 23. April 2023. Die methodische Vorgehensweise für die Ableitung stellt die DGE in einem breiten Beteiligungsprozess zur Diskussion.
D-A-CH-Referenzwerte komplett?

30.05.2022
Presseinformation: 07/2019

Lebensjahre in Gesundheit – was leistet die Ernährung?

19.03.2019
Nachrichten

Die Zukunft is(s)t pflanzenbasiert

15.03.2023

Unsere Ernährung ist im Umbruch – pflanzenbasiert ist zunehmend beliebt. Immer mehr Menschen in der westlichen Welt reduzieren den Konsum von tierischen Lebensmitteln wie Fleisch und Milch, lassen sie ganz weg oder ergänzen sie durch pflanzliche Alternativen. Auch in den Medien taucht der Begriff pflanzenbasierte Ernährung vermehrt als Ernährungstrend auf. Er umfasst ein breites Spektrum an Ernährungsmustern, die den Schwerpunkt auf pflanzliche Lebensmittel legen, bis hin zu einer rein pflanzlichen, also veganen Ernährung.
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Presseinformation

DGE-Stellungnahme zur Planetary Health Diet

17.05.2022
Presseinformation: 08/2019

DGE-Ehrenmitgliedschaft für Dr. Helmut Oberritter

19.03.2019
DGEwissen digital

13.05.2022
Presseinformation: 09/2019

Wissenschaftler der TU München Max Rubner-Preis erhalten

21.03.2019
Qualifizierung

Qualitätssicherung

Qualitätsmanagement spielt bei der DGE seit jeher eine große Rolle. Als Anbieterin von Fortbildungen vermittelt sie in ihren Seminaren und Lehrgängen den neuesten Stand der ernährungswissenschaftlichen Forschung.
Presseinformation: 10/2019

Mehr Verbraucherschutz in Ernährungsberatung gefordert

07.05.2019
Deutscher Hauswirtschaftskongress vom 2. bis 3. Mai 2022

25.04.2022
Qualitätssicherung

Zulassungskriterien

Für die gesetzlich nicht geschützte Tätigkeit der Ernährungsberatung wird über die Vergabe von Zertifikaten für Oecotropholog*innen/Ernährungswissenschaftler*innen und Diätassistent*innen die Qualifikation der Fachkräfte gesichert.
Zertifikatslehrgänge
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Die Standard Navigation
Presseinformation

Neue Broschüre: Vollwertig essen & trinken

03.11.2022
Presseinformation: 11/2019

Essen und Trinken bei Zöliakie

14.05.2019
Seminare

Die Seminare der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e. V. bieten Ernährungsfachkräften die Möglichkeit, sich fachlich und methodisch auf hohem Niveau fortzubilden.
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Veranstaltungen der Sektionen und Vernetzungsstellen

Die Angebote der DGE-Sektionen und Vernetzungsstellen
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DGE-Blog: Gibt es eine gehirngesunde Ernährung?

25.03.2022
Presseinformation: 12/2019

Gesundheitsfördernd und nachhaltig - Essen nach DGE

28.05.2018
Anmeldebedingungen

Die Seminare der DGE bieten Ernährungsfachkräften die Möglichkeit, sich fachlich und methodisch auf hohem Niveau fortzubilden.
Presseinformation

59. Wissenschaftlicher DGE-Kongress

22.03.2022
Presseinformation: 15/2019

Neue Referenzwerte für die Zufuhr von Zink und Vitamin B6

09.07.2019
Kontakt

Sie haben Fragen? Hier finden Sie Kontakt zum Team des Referats Fortbildung.
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Presseinformation

Der Kopf isst mit – Zusammenspiel von Ernährung & Gehirn

16.03.2022
Presseinformation: 16/2019

50 Jahre DGE-Ernährungsbericht

26.07.2019
Zertifikatslehrgang Ernährungsberater*in/DGE (EB/DGE)

Im Zertifikatslehrgang „Ernährungsberater*in/DGE“ können Sie Ihre beruflichen Kompetenzen für die Ernährungsberatung erweitern und entwickeln und so mehr Professionalität im Umgang mit Klient*innen gewinnen.
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Presseinformation

Methodik zur Protein-Leitlinie der DGE erschienen

08.03.2022
Presseinformation: 17/2019 vom 22.08.2019

Aktualisierte Nährwerttabelle der DGE erschienen

22.08.2022
Presseinfromation

Nachhaltigere Ernährung und Verpflegung vorantreiben

07.03.2022

Mit den Bundesländern gemeinsam die nachhaltigere Ernährung und Verpflegung vorantreiben: DGE bietet mit ihren Sektionen, Vernetzungsstellen und Projekten bundesweit Aktivitäten an.
Presseinformation: 18/2019

10 Jahre Vernetzungsstelle Schulverpflegung in Niedersach

02.09.2019
Presseinformation: 19/2019

Auswirkung von Digitalisierung auf Ernährungsverhalten

03.09.2019
Zertifikatslehrgang Diätetisch geschulte Köchin/DGE, Diätetisch geschulter Koch/DGE, Diätetisch geschulte Fachkraft/DGE

Der Zertifikatslehrgang „Diätetisch geschulter Koch/DGE“ bzw. „Diätetisch geschulte Fachkraft/DGE“ vermittelt in mindestens 210 Unterrichtseinheiten Grundlagenwissen auf den Gebieten der Ernährungsphysiologie, Anatomie und Physiologie, Pathophysiologie, Lebensmittelkunde und Hygiene. Schwerpunkt des Lehrgangs ist die Diätetik in Theorie und Praxis.
Presseinformation

Ernährungssituation armutsgefährdeter Haushalte

17.02.2022
Presseinformation: 20/2019

DGE vergibt Journalisten-Preis 2019

03.09.2019
Social Media

Herzlich Willkommen auf dge.de! Wir freuen uns, dass Sie uns über Social Media folgen.
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Presseinformation

Der Kopf isst mit – Zusammenspiel von Ernährung & Gehirn

15.02.2022
Presseinformation: 21/2019

DGE wählt Präsidium

04.09.2019
DGExpert

Klientenverwaltung auf einen Blick

Zentrales Verwalten aller klientenbezogenen Informationen: Dokumentation der Klientenkontakte durch Sitzungsprotokolle Verwaltung und Darstellung von personenbezogenen Daten wie Hüft- und Taillenumfang sowie Laborwerten Import der vom Klienten elektronisch ausgefüllten Verzehrprotokolle Such- und Filterfunktionen zur Gruppierung von Klienten Versand von Serienbriefen an ausgewählte Klienten Erinnerungsfunktion für Termine Einfache Änderung der D-A-CH-Referenzwerte zur Abbildung verschiedenster diätetischer Indikationen
Presseinformation

Mehr Nachhaltigkeit in der Gemeinschaftsverpflegung

08.02.2022
Presseinformation: 23/2019

Wie Schulverpflegung besser schmeckt

07.11.2019
DGExpert

Speiseplanung leicht gemacht
Artikelseite mit Video

28.05.2020
Presseinformation

DGE-Qualitätsstandards überall in Deutschland anwenden

04.02.2022
Presseinformation: 24/2019

Neuer Leitfaden Ernährungstherapie in Klinik und Praxis

13.12.2019
DGExpert

Rezepte im Griff
Artikelseite mit Audio

28.05.2020
Presseinformation

Essen und Trinken während der Krebstherapie

01.02.2022
Essen und Trinken bei Lactoseintoleranz

20.12.2011
DGExpert

Lebensmittel passgenau auswählen
Presseinformation

Ballaststoffe in der Ernährung senken das Sterberisiko

25.01.2022
Hauptsaison für Wildpilze

04.10.2011
DGExpert

Individuelle Programmeinstellungen
Double-Opt_in
Presseinformation 01/2022

Mediziner plädieren für Qualitätsstandards

21.01.2022
Die besten Durstlöscher im Sommer

24.07.2012
DGExpert

Speiseplanung und Beratung in der Gemeinschaftsverpflegung
DOI abgelehnt
DGE als vielseitige Arbeitgeberin beim VDOEcampus

19.01.2022

Beim VDOEcampus Karriere Forum am 20. Januar 2022 stellt sich Astrid Donalies von der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e. V. (DGE) mit weiteren berufserfahreneren Oecotropholog*innen den Fragen Studierender zu Beruf und Praktikum
Bunte Pillen für’s gute Gewissen

04.12.2012
DOI bestätigt
Presseinformation 36/2021

Überarbeitete Referenzwerte

21.12.2021
Was Schwangere nicht essen sollten

29.10.2013
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DGE-Blog: Planetary Health Diet und DGE-Ernährungsempfehl

Lebensjahre in Gesundheit – was leistet die Ernährung?

Kliniken der Deutschen Rentenversicherung Bund erhalten DGE-Zertifizierung

Studie analysiert Speisenangebot in der Systemgastronomie

The Planetary Health Diet in contrast to the food-based dietary guidelines

66. Bundeskongress des Verbandes der Diätassistenten

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Personalisierte Ernährung neu gedacht

Diäten und Fasten nach Karneval

60. Wis­sen­schaft­lich­er Kon­gress

„Kochen oder kochen lassen!“ – neue Folge des DGE-Podcasts zum Thema (stark) verarbeitete Lebensmittel

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Intervallfasten

Max Rubner-Preis 2023

Teamassistent*in (m/w/d)

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Entgiftungsdiäten

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DGE-Team informiert beim Lunchtalk des BZfE über die neuen lebensmittelbezogenen Ernährungsempfehlungen

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Posterpreise 2023 zum DGE-Kongress in Bonn

32. VFED-Kongress

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DGE und IN FORM auf der ERNÄHRUNG 2022

Weitere Diäten

Ernährungsarmut unter Pandemiebedingungen in Deutschland

DGE veröffentlicht Kommentare aus Konsultation zur Methodik der lebensmittelbezogenen Ernährungsempfehlungen

403, kein Zugriff

nutritionDay 2018

DGE startet öffentliche Kommentierung der lebensmittelbezogenen Ernährungsempfehlungen (FBDG)

D-A-CH-Referenzwerte komplett?

Lebensjahre in Gesundheit – was leistet die Ernährung?

Die Zukunft is(s)t pflanzenbasiert

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DGE-Stellungnahme zur Planetary Health Diet

DGE-Ehrenmitgliedschaft für Dr. Helmut Oberritter

DGEwissen digital

Wissenschaftler der TU München Max Rubner-Preis erhalten

Qualitätssicherung

Mehr Verbraucherschutz in Ernährungsberatung gefordert

Deutscher Hauswirtschaftskongress vom 2. bis 3. Mai 2022

Zulassungskriterien

Zertifikatslehrgänge

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Neue Broschüre: Vollwertig essen & trinken

Essen und Trinken bei Zöliakie

Seminare

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Veranstaltungen der Sektionen und Vernetzungsstellen

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DGE-Blog: Gibt es eine gehirngesunde Ernährung?

Gesundheitsfördernd und nachhaltig - Essen nach DGE

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Neue Referenzwerte für die Zufuhr von Zink und Vitamin B6

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50 Jahre DGE-Ernährungsbericht

Zertifikatslehrgang Ernährungsberater*in/DGE (EB/DGE)

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Aktualisierte Nährwerttabelle der DGE erschienen

Nachhaltigere Ernährung und Verpflegung vorantreiben

10 Jahre Vernetzungsstelle Schulverpflegung in Niedersach

Auswirkung von Digitalisierung auf Ernährungsverhalten

Zertifikatslehrgang Diätetisch geschulte Köchin/DGE, Diätetisch geschulter Koch/DGE, Diätetisch geschulte Fachkraft/DGE

Ernährungssituation armutsgefährdeter Haushalte

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DGE wählt Präsidium

Klientenverwaltung auf einen Blick

Mehr Nachhaltigkeit in der Gemeinschaftsverpflegung

Wie Schulverpflegung besser schmeckt

Speiseplanung leicht gemacht

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DGE-Qualitätsstandards überall in Deutschland anwenden

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