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08.02.2019

DGE-Projekt "IN FORM in der GV" präsentiert sich auf der didacta

© Koelnmesse

Das DGE-Projekt "IN FORM in der Gemeinschaftsverpflegung" informiert mit "FITKID" und "Schule + Essen = Note 1" vom 19. bis 23. Februar 2019 auf der Bildungsmesse didacta in Köln zur Gemeinschaftsverpflegung in Kindertagesstätten und Schulen.

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06.02.2019

Referenzwerte für die Zufuhr von Folat aktualisiert

Die DGE hat die D-A-CH-Referenzwerte für die Zufuhr von Folat überprüft und aktualisiert. Dafür wurden aktuelle Zahlen des 13. DGE-Ernährungsberichts zur Versorgung der Bevölkerung herangezogen. Die empfohlene Zufuhr für Folat ist für alle Altersgruppen gleich geblieben.

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01.02.2019

Neuer Service: Telefonische Beratungszeiten bei "IN FORM in der Gemeinschaftsverpflegung"

©Antonioguillem

Das DGE-Projekt „IN FORM in der Gemeinschaftsverpflegung“ bietet ab sofort einen neuen Service: Im Rahmen der telefonischen Sprechzeiten beantwortet das Projekt-Team Fragen rund um die Gemeinschaftsverpflegung.

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22.01.2019

Neuer Referenzwert für die Vitamin-B12-Zufuhr

Vitamin B12

Nicht nur für Veganer essenziell

(dge) Die DGE hat gemeinsam mit den Ernährungsgesellschaften aus Österreich und der Schweiz den Referenzwert für die Vitamin-B12-Zufuhr überarbeitet. Der abgeleitete Schätzwert für eine angemessene Zufuhr für Erwachsene liegt mit 4,0 µg pro Tag höher als die bisher empfohlene Zufuhr von 3,0 µg pro Tag.

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15.01.2019

DGE-Projekt informiert zur Gemeinschaftsverpflegung auf der Internationalen Grünen Woche

IGW Logo

Das DGE-Projekt "IN FORM in der Gemeinschaftsverpflegung" präsentiert sich mit Themen von der Kita- und Schulverpflegung über Essen in der Betriebskantine bis hin zur Kost in Kliniken und Senioreneinrichtungen auf der Internationalen Grünen Woche in Berlin vom 18. bis 27. Januar 2019.

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Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V.
Godesberger Allee 18
53175 Bonn
Tel: +49 228 3776-600
Fax: +49 228 3776-800

DGE-Ernährungskreis

Weitere Informationen

Projekte der DGE im Rahmen von „IN FORM – Deutschlands Initiative für gesunde Ernährung und mehr Bewegung“ gefördert durch das BMEL.

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