Koordinierungskreis
Qualitätssicherung in der Ernährungsberatung/-therapie und Ernährungsbildung
„Wie erkenne ich qualifizierte Ernährungsberater*innen oder Ernährungstherapeut*innen? Worauf sollte ich bei Anbieter*innen von Ernährungsbildung achten?“
Auf diese Fragen liefert die Rahmenvereinbarung zur „Qualitätssicherung in der Ernährungsberatung/-therapie und Ernährungsbildung in Deutschland“ des Koordinierungskreises Antworten.
Die Rahmenvereinbarung liegt in der Version vom 01.02.2024 vor. Ihr Ziel ist es, fachliche, methodische und prozessorientierte Standards zur Qualitätssicherung auf der Grundlage aktuell geltender Bestimmungen gemeinsam zu definieren. Auch werden unterschiedliche Qualifikationen und Fortbildungen von Ernährungsfachkräften transparent dargestellt. Ein weiteres wichtiges Kriterium ist die Neutralität: Bei seriösen und qualitätsgesicherten Beratungs- und Bildungsmaßnahmen sind Bewerbung und Verkauf von Produkten ausgeschlossen.
Rahmenvereinbarung
Checklisten
Zertifizierte Ernährungsfachkräfte finden
Folgende Institutionen präsentieren Diätassistent*innen, Oecotropholog*innen, Ernährungswissenschaftler*innen und vergleichbar qualifizierte Fachkräfte. Recherchieren Sie in Ihrer Nähe und nach Beratungsschwerpunkten
- Deutsche Gesellschaft für Ernährung e.V. (DGE)
- Verband der Diätassistenten - Deutscher Bundesverband e. V. (VDD)
- BerufsVerband Oecotrophologie e. V. (VDOE)
- Verband für Ernährung und Diätetik e. V. (VFED)
- Deutsche Gesellschaft der qualifizierten Ernährungstherapeuten und Ernährungsberater e. V. (QUETHEB)
Schwerpunktpraxen Ernährungsmedizin
Ärztliche Notwendigkeitsbescheinigung
Mit einer „Ärztlichen Notwendigkeitsbescheinigung“ bescheinigt der Arzt*die Ärztin, dass eine medizinische Notwendigkeit für eine Ernährungstherapie vorliegt. Mit dem ausgefüllten Dokument können Patient*innen eine qualifizierte Ernährungsfachkraft aufsuchen und im Vorfeld die (Teil-)Bezuschussung bei ihrer Krankenkasse beantragen.
Mitglieder und Ansprechpartner*innen des Koordinierungskreises
Berufsverband Hauswirtschaft e. V.
www.berufsverband-hauswirtschaft.de
René Rettig
Tel. +49 7151 43770
E-Mail
BerufsVerband Oecotrophologie e. V. (VDOE)
www.vdoe.de
Urte Brink
Tel. +49 30 2359832-93
E-Mail
Bundesverband Deutscher Ernährungsmediziner e. V. (BDEM)
www.bdem.de
Dr. Norbert Nothbaum
Tel. +49 201 79989311
E-Mail
Deutsche Akademie für Ernährungsmedizin e. V. (DAEM)
www.daem.de
Liane Kämpfer
Tel. +49 761 70402-12
E-Mail
Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V. (DGE)
www.dge.de
Dr. Ute Brehme
Tel. +49 228 3776-637
E-Mail
Deutsche Gesellschaft für Ernährungsmedizin e. V. (DGEM)
www.dgem.de
Brigitte Herbst
Tel. +49 30-4193 7120
E-Mail
Deutscher Volkshochschul-Verband e. V. (DVV)
www.volkshochschule.de
Deborah Sommer
Tel. +49 40 609 29-5153
E-Mail
Verband der Diätassistenten - Deutscher Bundesverband e. V. (VDD)
www.vdd.de
Uta Köpcke
Tel. +49 0201 94685370
E-Mail
Verband der Köche Deutschlands e. V. (VKD)
www.vkd.com
Angelika Kramer
Tel. +49 69 63000618
E-Mail
Verband für Ernährung und Diätetik e. V. (VFED)
www.vfed.de
Nataly Zimmer
Tel. +49 241 507300
E-Mail
VerbraucherService im KDFB e. V. – Bundesverband
www.verbraucherservice-kdfb.de
Elisa Neutatz
Tel. +49 821 5047 3356
E-Mail
Verbraucherzentrale Bundesverband e. V. (vzbv)
www.vzbv.de
Nicole Schlaeger
Tel. +49 211 91380-1284
E-Mail