Der Wissenschaft verpflichtet – Ihr Partner für Essen und Trinken
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Schon unseren veganen Tofu-Burger probiert? Ein Genuss!
Weitere leckere Rezepte findest du hier.
Zur Osterzeit werden Eier nicht nur liebevoll gefärbt und versteckt, sondern auch mit Appetit verzehrt. Laut Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) verbrauchte im Jahr 2017 im Durchschnitt jeder Einwohner in...
DGE und Ernährungs Umschau fördern junge Wissenschaftler
Katharina Schnabl und Dr. Yongguo Li vom Lehrstuhl für Molekulare Ernährungsmedizin der TU München haben den Max Rubner-Preis 2019 der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e. V. (DGE) erhalten. Die auf dem 56....
Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V. (DGE) ernannte Dr. Helmut Oberritter am 19. März 2019 auf dem Wissenschaftlichen Kongress in Gießen zu ihrem Ehrenmitglied. In ihrer Laudatio würdigte die DGE-Präsidentin Prof. Ulrike...
Am 19. März 2019 startet das 9. Internorga-Forum Schulcatering in Hamburg. Im Fokus stehen die Kosten- und Preisstrukturen in der Schulverpflegung (KuPS-Studie) sowie die Verpflegung an Schulen und Kindertagesstätten.Die Leiterin...
Über 2 500 Personen aus mehr als 60 Kliniken und Pflegeheimen haben am nutritionDay 2018 teilgenommen. Im Vergleich zu den vorangegangenen Jahren wurde mit der Deutschland-Aktion die Teilnahmequote um mehr als das...
