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Netzwerk Gesund ins Leben veröffentlicht aktualisierte Handlungsempfehlungen zu Ernährung und Lebensstil vor und während der Schwangerschaft.

Die Seminare der DGE bieten Ernährungsfachkräften die Möglichkeit, sich fachlich und methodisch auf hohem Niveau fortzubilden.

Das Wissenschaftliche Symposium der DGE zum Thema Personalisierte Ernährung neu gedacht fand im August 2022 statt.

Zink ist als Bestandteil zahlreicher Enzyme und Proteine an einer Vielzahl von Reaktionen im Körper beteiligt z. B. Zellwachstum, Wundheilung und Immunsystem.

DGE-Arbeitstagung am 30. August 2023 in Bonn

Rund 650 Teilnehmende diskutierten auf dem 62. Wissenschaftlichen Kongress der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e. V. (DGE) vom 12. bis 14. März 2025 in Kassel darüber, welche Faktoren unsere Lebensmittelauswahl beeinflussen.

Ernährungsverhalten ist ein komplexes und auch faszinierendes Phänomen sowohl auf individueller als auch kollektiver und gesellschaftlicher Ebene.

(dge) Heute zeichnet die Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V. (DGE) die Ernährungswissenschaftlerin Dr. Eva Rath aus München mit dem Hans Adolf Krebs-Preis 2013 aus. Sie erhält den Preis für ihre herausragende Arbeit zur Identifizierung eines Proteins, das eine Rolle bei der Weiterleitung von Stresssignalen spielt, die für das komplexe Entzündungsgeschehen bei Chronisch entzündlichen Darmkrankheiten (CED) verantwortlich sind.

Die Auswahl von Lebensmitteln und die Zubereitung von Speisen kann einen Einfluss auf die Prävention, aber bei der Therapie von verschiedenen Erkrankungen haben. Daher gibt es verschiedene Kostformen mit und ohne diätetische Indikationen. In der Umsetzung einer Kost sollte die individuelle Verträglichkeit, die Richtlinien der Vollwertigkeit und die ärztliche diätetische Verordnung bzw. die Verordnung über diätetische Lebensmittel beachtet werden.

Ausschreibung und Vergabe, Struktur- und Prozessoptimierung, Tischgastbefragungen oder Schulung und Weiterbildung, Ihre individuellen Gegebenheiten sind unser Ausgangspunkt.

Die Firma Weight Watchers („Gewichtsbeobachter“) wurde 1963 von der Amerikanerin Jean Nidetch gegründet und unterstützt Übergewichtige bei der Gewichtsabnahme.

Die überwiegende Zahl der Menschen in Deutschland ist mit Vitaminen ausreichend versorgt. Das zeigen repräsentative Studien, deren Ergebnisse die Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V. (DGE) in einer Stellungnahme1 zusammengefasst hat.