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Gesund und nachhaltig verpflegt mit dem DGE-VerpflegungsCheck
Was kommt beim ISAR Klinikum in München neuerdings auf den Tisch? Welche Herausforderungen meisterte die Kita "Am Eichenwäldchen" in Hamm auf dem Weg zum DGE-VerpflegungsCheck?
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Zu Erfahrungen aus der Praxis bei der Umsetzung des DGE-VerpflegungsChecks lesen Sie mehr im Interview mit Klinik-Verpflegungsdienstleiter Mert Katilmis und Kita-Gesellschafterin Ingrid Westerteicher auf unserem Blog. Sowohl die Klinik als auch die Kita haben den DGE-VerpflegungsCheck als eine der Ersten durchlaufen und erfolgreich abgeschlossen.
Wie gesund und nachhaltig ihr Verpflegungsangebot ist, können Einrichtungen und Betriebe der Gemeinschaftsverpflegung mit der Auszeichnung "DGE-VerpflegungsCheck" zeigen. Sie löst bis Ende 2028 die bisherige DGE-Zertifizierung ab.