Posterpreise 2024 zum DGE-Kongress in Kassel

Prof. Dr. Anette Buyken und Prof. Dr. Lars Libuda von der Universität Paderborn überreichten gemeinsam mit Dr. Udo Maid-Kohnert, Redaktion Ernährungs Umschau, 11 Posterpreise.

Für die DGE prämierte eine Jury aus den DGE-Fachgruppenvorsitzenden und der Wissenschaftlichen Leitung unter allen angenommenen Abstracts Posterbeiträge, die sowohl durch ihren experimentellen Studienansatz, die Relevanz ihrer Studienergebnisse als auch die Gestaltung überzeugten. Alle Posterpreise sind mit jeweils 100 EUR sowie einem Jahresabonnement der Fachzeitschrift Ernährungs Umschau dotiert.

• Dr. Catharina Candussi, Universität Wien
  Eine gesunde pflanzenbasierte Ernährung führt über eine Verbesserung von Stoffwechselparametern zu einem geringeren Diabetes Typ 2 Risiko: eine prospektive Kohortenstudie
  Themenbereich Epidemiologie, P 2-8
• Marius Frenser, Fachhochschule Münster,
  Ableitung von Energie-Zufuhrempfehlungen für transgender Personen im Rahmen einer geschlechtsangleichenden Hormon-therapie (GAHT) auf Basis anthropometrischer Daten zur Körperzusammensetzung
  Themenbereich Ernährungsberatung, P 3-2
• Lara Gerhardts, Universität Paderborn
  Zur Förderung digitaler Informationskompetenz im Jugendalter als Basis ernährungsgesundheitlichen Empowerments
  Themenbereich Ernährungsbildung, P 3-12
• Selina Busch, Max Rubner-Institut Karlsruhe
  Machbarkeit einer Ernährungsintervention bei Erwachsenen unter Berücksichtigung pflanzenbasierter Ernährungsindizes
  Themenbereich Ernährungsverhaltensforschung, P 8-4
• Rafaella, Galliani Salini, Hochschule Fulda
  Analyse der Praxis und Wirkung von Konsultationsprozessen im Feld Public Health Nutrition – am Beispiel eines aktuellen Konsultationsprozesses der DGE
  Themenbereich Public Health Nutrition, P 5-1
• Beatrice Hanusch, Klinikum Bochum
  Lebensstilfaktoren und Ernährung erklären nicht die sich entwickelnde Osteopenie bei Patient*innen mit Phenylketonurie– Teilergebnisse der NuBONE-Studie
  Themenbereich Ernährungsmedizin, P 10-2
• Almut Richter, Robert Koch-Institut Berlin
  Nutzung der Mittagsverpflegung in der Schule oder Kochen zu Hause – Ergebnisse aus KIDA (Kindergesundheit in Deutschland aktuell)
  Themenbereich Gemeinschaftsverpflegung, P 12-1
• Jonas Pospiech, Universität Hohenheim
  The bioaccessibility of iron and zinc from commercial plant-based meat alternatives
  Themenbereich Lebensmittelwissenschaft, P 7-7
• Celina Runke, Universität Kiel
  Dietary spermidine depletes the fat stores in Drosophila melanogaster fed high-sugar low-protein diets
  Themenbereich Physiologie und Biochemie der Ernährung, P 1-9

• Simon Bauer, Hochschule Fulda
  Recherche und Analyse von Digitalen Gesundheitsanwendungen (DiGA) für ernährungsassoziierte Erkrankungen aus Sicht der Diätetik
  Themenbereich Ernährungsberatung, P 3-5
• Sabrina Antor, Duale Hochschule Baden-Württemberg, Heilbronn
  Die praktische Umsetzbarkeit der quantitativen Beurteilung der ernährungsphysiologischen Qualität von Lebensmitteleinkäufen mittels DGE-Ernährungskreis und der Vergleich zum FSA-NPS DI (Food Standard Agency National Profiling System Dietary Index)
  Themenbereich Public Health Nutrition, P 5-3