DGE-Journalisten-Preis 2025

Dagmar Metzger wird für ihren Serviceartikel „Essen ohne Gluten & Laktose“ in der Bild am Sonntag vom 16.06.2024 im Bereich Tages- und Wochenzeitungen ausgezeichnet. Sie greift den Boom gluten- und laktosefreier Produkte auf. Im Supermarkt bestens platziert, glauben viele Verbraucher*innen, dass sie sich mit diesen Produkten besonders gesund ernähren. Die Autorin ordnet die wichtigsten Informationen gut verständlich und prägnant im Frage-Antwort-Stil ein. Ein gelungener Beitrag, der Hintergrundinformationen zu den Krankheitsbildern Laktoseintoleranz und Zöliakie liefert und darüber aufgeklärt, dass nur davon betroffene Menschen diese Produkte wirklich brauchen.

In der Kategorie Publikumszeitschriften erhalten der Reporter Martin Theis und der Fotograf Florian Weiss den Preis für ihre Reportage „Gurken für die Welt“ im P.M. Magazin vom 09.08.2024. Wachsender Hunger nach Fisch und Meerestieren, Raubbau und Klimawandel bedrohen die Bestände und das Überleben von Millionen Fischerfamilien. In Madagaskar setzt eine Kooperative auf nachhaltige Aquakultur als mögliche Lösung, um Einkommen zu sichern und gleichzeitig die Natur zu schonen. Eine Meereswurst namens Seegurke gilt als Hoffnungsträger. In ihrer vielschichtigen und herausragenden Nachhaltigkeitsrecherche thematisieren die Preisträger Eigenschaften, Zucht und ökologische Aspekte von Meeres-Aquakulturen, berichten über die Bedeutung für die anbauenden Familien, liefern warenkundliche Fakten zur Seegurke und auch kulinarische Aspekte. Eindrückliche Bilder und Grafiken machen den Beitrag zu einem Leseerlebnis.

Im Bereich Hörfunk/Podcast zeichnet die Jury Nicole Ficociello für ihren Podcast „Sinkender Alkoholkonsum: Auf dem Weg zur Null-Promille-Gesellschaft“ in Bayern 2 vom 09.12.2024 aus. In ihrem Radiofeature und Podcast geht es um die gesellschaftliche und soziale Bedeutung des Konsums von Alkohol. Wer kennt es nicht, das Feierabendbier, ein Gläschen in Ehren zum Geburtstag, zur Hochzeit oder an Feiertagen? Alkohol ist in unserer Gesellschaft akzeptiert und Alkoholkonsum normal. Wer nicht trinkt, muss sich erklären. Aber da scheint sich etwas zu verändern: Alkoholfreie Biere boomen – und hier und da eröffnen sogar Lokale, in denen es keinen Alkohol gibt. Kurzfristiger Hype oder nachhaltiger Trend? In ihrem lebendigen, sehr alltagsnahen Podcast geht die Autorin dieser Frage nach und macht sich auf die Suche nach Beispielen und neuen Konzepten des Alkoholfrei-Trends.

Autorin Petra Thurn und Regisseurin Frédérique Veith erhalten den Preis in der Rubrik Filmbeiträge für ihre Wissenschafts-Dokumentation „42 – die Antwort auf fast alles: Beherrscht uns das Mikrobiom?“ in Arte vom 16.02.2024. Welchen Einfluss das Mikrobiom auf unsere Gesundheit hat, wie Urbanisierung, Hygienevorschriften, veränderte Ernährungs- und Lebensweisen unser Mikrobiom gefährden können, darüber erzählen sie eindrucksvoll in ihrem Film. Sie sprechen mit internationalen Expert*innen und verdeutlichen in animierten Illustrationen, Archivbildern und Szenen anschaulich die komplexen Zusammenhänge. Der Zuschauende gewinnt einen Eindruck über die immense Vielfalt des Mikrobioms und was es benötigt, um seine positiven Wirkungen u. a. auf Verdauung, Stoffwechsel und Immunsystem zu entfalten. Spannende Fragen, welche Konsequenzen der Verlust mikrobieller Vielfalt haben kann, beispielsweise auf Krankheiten wie Asthma und Depressionen, und welche Ideen die Forschung hat, die mikrobielle Vielfalt für die Zukunft zu bewahren, werden ebenfalls erörtert.