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Referenzwert

Chlorid

Chlorid ist beteiligt an der Regulation des Blutdrucks, des Wasser-, Elektrolyt- und Säure-Basen-Haushalts und dient als Bestandteil der Magensalzsäure der Verdauung.
  • Chlorid ist ein lebensnotwendiger Mineralstoff. Es gehört gemeinsam mit Natrium und Kalium zu den wichtigsten Elektrolyten des Körpers, welche gemeinsam an vielen Prozessen im Körper beteiligt sind.
  • In der Nahrung kommt Chlorid überwiegend zusammen mit Natrium in Form von Speisesalz (Natriumchlorid, NaCl) vor. Lebensmittel mit hohem Chloridgehalt sind allgemein verarbeitete Lebensmittel wie z. B. Brot, Käse, Wurstwaren und Fischkonserven.
  • Ein Chloridmangel ist aufgrund des breiten Vorkommens von Chlorid in Form von Speisesalz sehr selten. Chloridmangel tritt am wahrscheinlichsten als Folge erhöhter Chloridverluste auf, z. B. durch Erbrechen, chronische Nierenkrankheiten, Nierenversagen oder der Einnahme von harntreibenden Medikamenten. Symptome eines Chloridmangels sind u. a. Hypotonie, Herzrhythmusstörungen und ein erhöhter pH-Wert im Blut.
Stand Ableitung: 2016
Schätzwerte für eine angemessene Chloridzufuhr
AlterChlorida
(mg/Tag)
Säuglinge
0 bis unter 4 Monate300
4 bis unter 12 Monate450
Kinder und Jugendliche
1 bis unter 4 Jahre600
4 bis unter 7 Jahre750
7 bis unter 10 Jahre1150
10 bis unter 13 Jahre1700
13 bis unter 15 Jahre2150
15 bis unter 19 Jahre2300
Erwachsene
19 bis unter 25 Jahre2300
25 bis unter 51 Jahre2300
51 bis unter 65 Jahre2300
65 Jahre und älter2300
Schwangere2300
Stillende2300
a 35,5 mg Chlorid entsprechen 1 mmol Chlorid

Ausgewählte Fragen und Antworten zu Chlorid

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