Hybridveranstaltung
Digitalisierung im Ernährungssektor: Ernährung 4.0 – Potenziale und Herausforderung
ÖGE-Jahrestagung 2025
Termin
27.11.2025 08:30 Uhr - 27.11.2025 17:00 Uhr
Veranstaltungsort
Bundesministerium für Innovation, Mobilität und Infrastruktur (BMIMI) Radetzkystraße 2 1030 Wien
Hybridveranstaltung als Livestream und vor Ort
Themenschwerpunkte
- EU-Initiativen – Lebensmittelsicherheit und Verbraucherrechte im Kontext der Digitalisierung
- Digitale Tools in der Lebensmittelproduktion
- Digitalisierung und Vermarktung von Lebensmitteln
- Konsument:innen und Grundrechteschutz in der digitalisierten Ernährungswelt
- Digitale Bildung und Ernährungskompetenz
- Ernährung, Nachhaltigkeit und digitale Lösungen
- Digitale Food-Environments
- Chancen und Risiken der Digitalisierung im Ernährungsbereich
- Kommunikation neuer evidenzbasierter Ernährungsempfehlungen im Netz
- Wissenschaftliche Forschungsprojekte mit Einsatz von künstlicher Intelligenz
Veranstalter
Österreichische Gesellschaft für Ernährung
Austrian Nutrition Society
C/O AGES Bürotrakt WH
Spargelfeldstr. 191
1220 Wien
Tel: +43/1/714 71 93
E-Mail: info@oege.at
www.oege.at