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Gebündeltes Wissen zu Adipositas – von der Genetik, über Abnehmspritzen bis zu chirurgischen Verfahren

Welche Rolle spielen genetische Faktoren bei Adipositas? Bringen Abnehmspritzen den medizinischen Durchbruch? Welche chirurgischen Verfahren gibt es bei Adipositas und welche Besonderheiten ergeben sich daraus für die Ernährungstherapie?
Adipositas Bundle bestehend aus zwei Medien, abgebildet als Cover „Grundlagen“ (links) und „Behandlung“ (rechts)

Mit diesen und vielen weiteren Aspekten befassen sich die beiden neuen Bundle „Adipositas – Grundlagen“ und „Adipositas – Therapie“ der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e. V. (DGE). Sie enthalten mehrere Artikel, die im Wissenschaftsmagazin DGEwissen in den Jahren 2021 bis 2025 erschienen sind.

Von den Ursachen …

In dem Bundle zu den Grundlagen erfahren Interessierte u. a. wie das viszerale Fettgewebe den Hormonhaushalt, Entzündungsprozesse und kardiometabolische Erkrankungen beeinflusst und warum die Adipositastherapie auch im Alter als Thema relevant ist. Die Devise „Hauptsache Gewicht verlieren“ ist für Personen mit Adipositas und gleichzeitiger Sarkopenie keinesfalls erstrebenswert. Hier gelten neben der Gewichtsreduzierung eine adäquate über den Tag verteilte Proteinzufuhr kombiniert mit ausreichender Bewegung zum Muskelaufbau als zielführend, wie in einem weiteren Beitrag zu lesen ist. Interessant ist auch der Bericht über eine Studie, die erstmals am Menschen nachgewiesen hat, dass sich eine negative Energiebilanz vorteilhaft auf die Struktur und Funktion des Gehirns auswirkt. An der Studie nahmen gesunde postmenopausale Frauen mit Übergewicht teil. Laut der Studienautorinnen und -autoren könnten die Ergebnisse dazu beitragen, neue therapeutische Interventionen zu entwickeln, um kognitive Beeinträchtigungen bei älteren Menschen zu verlangsamen – wenngleich die Daten in Studien mit mehr Teilnehmenden geprüft werden müssen.

… bis zur Therapie

Das Bundle zur Adipositastherapie widmet sich neben verschiedenen chirurgischen Verfahren den sog. Abnehmspritzen, die in letzter Zeit viel Aufmerksamkeit erhalten. Die verschreibungspflichtigen Medikamente ermöglichen Betroffenen große Gewichtsabnahmen. Damit das Gewicht stabil bleibt, müssen sie dauerhaft angewendet werden. Wichtig ist darüber hinaus eine begleitende Lebensstiländerung, bei der beispielsweise das DGE-Programm „ICH-nehme ab. Training für einen gesundheitsfördernden Lebensstil“ unterstützen kann. Auch wenn „Abnehmspritzen“ die Behandlungsmöglichkeiten der Adipositas enorm verbessern können, bleibt die Prävention nach wie vor von großer Bedeutung. Zu einem gesundheitsfördernden Lebensstil gehören nicht nur eine abwechslungsreiche Ernährung, sondern auch Bewegung und Entspannung. Wie sich diese Themen in der Ernährungsberatung vermitteln lassen, erfahren Fachkräfte ebenfalls. Dazu liefert die Artikelsammlung praktische Ideen für die Einzel- und Gruppenberatung. Ein Interview mit der Vorsitzenden des Adipositas Verbandes Deutschland e. V. verdeutlicht alltägliche Herausforderungen von Betroffenen und sensibilisiert dafür, welche Abwertung und Herabwürdigungen sie manchmal erleben. 

Das Bundle „Adipositas – Grundlagen“ beinhaltet sechs Beiträge aus den Jahren 2021 bis 2025, das Bundle „Adipositas – Behandlung“ umfasst sieben Artikel aus den Jahren 2023 bis 2025. Die beiden Sammlungen vermitteln theoretische Grundlagen und liefern praktische Ideen für Ernährungsberatung und Unterricht. Sie sind im DGE-MedienShop für jeweils 12,90 € zum Download erhältlich. 

Ein Update zum Thema „Abnehmspritzen“ aus der Ausgabe Mai 2026 von DGEwissen zum Download gibt es in Kürze im DGE-MedienShop.