DGE-Blog
Fett in der Ernährung: Fakten rund um die Bedeutung von Fett für den Körper
Nahrungsfett ist ein wichtiger Bestandteil unserer Ernährung. Es erfüllt lebensnotwendige Funktionen im menschlichen Körper.
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Der neue Blogbeitrag wirft einen genaueren Blick darauf, wie Fett und Öl in der Ernährung optimal genutzt werden können und was das für den Körper bedeutet. Es geht darum, welches Fett sich am besten zum Braten und Frittieren eignet, ob kaltgepresstes Öl immer gesünder ist und welche Wahl zwischen Butter und Margarine die bessere ist.