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Frühling auf dem Teller: Bärlauch-Quiche
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Zuletzt überarbeitet: 2021
Schätzwerte für eine angemessene Zufuhr
| Alter | Pantothensäure mg/Tag |
|---|---|
| Säuglinge | |
| 0 bis unter 4 Monate | 2 |
| 4 bis unter 12 Monate | 3 |
| Kinder und Jugendliche | |
| 1 bis unter 4 Jahre | 4 |
| 4 bis unter 7 Jahre | 4 |
| 7 bis unter 10 Jahre | 4 |
| 10 bis unter 13 Jahre | 5 |
| 13 bis unter 15 Jahre | 5 |
| 15 bis unter 19 Jahre | 5 |
| Erwachsene | |
| 19 bis unter 25 Jahre | 5 |
| 25 bis unter 51 Jahre | 5 |
| 51 bis unter 65 Jahre | 5 |
| 65 Jahre und älter | 5 |
| Schwangere | 5 |
| Stillende | 7 |
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Die Referenzwerte für die Nährstoffzufuhr werden von den Gesellschaften für Ernährung in Deutschland (DGE), Österreich (ÖGE) und der Schweiz (SGE) gemeinsam herausgegeben. Mit der 2. Auflage liegen die Referenzwerte für die Nährstoffzufuhr erstmals als Loseblattsammlung in Form eines Ringordners vor.
