Beiträge in der Kategorie Darmbakterien

DGE-Blog

Ernährungsarmut: Wissenschaftler*innen erforschen soziale Aspekte der Ernährung

Wie viele Menschen sind in Deutschland sowohl von materieller als auch sozialer Ernährungsarmut betroffen? Zahlen dazu werden bisher nicht systematisch erfasst.

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Das Mikrobiom - Update für die Ernährungsberatung

Das Mikrobiom hat sich in den letzten Jahren zu einem zentralen Thema der wissenschaftlichen Forschung entwickelt. Das zeigt auch das große öffentliche Interesse. Doch wie weit ist die Mikrobiomforschung wirklich? Welche Empfehlungen lassen sich für die Praxis ableiten?