Der Wissenschaft verpflichtet – Ihr Partner für Essen und Trinken
©Daniel Vincek - stock.adobe.com
Winterliche Variation eines italienischen Klassikers: Grünkohl-Lasagne.
Weitere leckere Rezepte findest Du hier.
Kennst Du schon unser Kochbuch und unsere Rezeptkarten?
16.04.2021
Panoramasaal Landeskrankenhaus Feldkirch (Österreich)
Carinagasse 47
6800 Feldkirch
Eine adäquate Ernährung von PatientInnen stellt im klinischen Bereich eine große Herausforderung dar. Mangelernährung und Sarkopenie sind mit einer Prävalenz von 20-60% keine Seltenheit. Dies hat weitere gesundheitliche Komplikationen zur Folge, was zu längerem Krankenhausaufenthalt und erhöhter Mortalität führt.
Tel.: +43 1 9690487
Fax: +43 810 9554 230361
E-Mail: office@ake-nutrition.at
www.ake-nutrition.at
