In diesem Seminar setzen sich die Teilnehmerinnen und Teilnehmer mit den Anforderungen der Ernährungstherapie vor und nach einem adipositaschirurgischen Eingriff auseinander und erhalten somit die Möglichkeit, ihre Beratungskompetenz für die ambulante und klinische Betreuung dieser Patienten zu erweitern.

Seminarinhalte

• Antragsverfahren für einen adipositaschirurgischen Eingriff
• Adipositaschirurgische Verfahren: restriktiv, malabsorptiv, kombiniert
• Prä- und postoperative Ernährungstherapie: Vorbereitung des Patienten auf die Operation, postoperative Ernährungsempfehlungen, Umsetzung der Empfehlungen in den Alltag
• Bedeutung von Supplementen zur Vorbeugung von Mangelerscheinungen
• Umgang mit möglichen Problemen nach der Operation, z. B. Dumping-Syndrom, Proteinmangel, Obstipation, Gewichtsstillstand und -zunahme