Fortbildung Zöliakie für Ernährungsfachkräfte

10. – 17.11.2023
Beginn: 13:00 Uhr
Ende: 17:00 Uhr

Veranstaltungsort:

Online-Seminar via „zoom“

Seminar für den Beratungsalltag mit Zöliakiebetroffenen

• Zöliakie und Weizensensitivität: Leitlinie, medizinische Grundlagen
• Ernährungstherapie bei Zöliakie – Umsetzung & Anforderung der glutenfreien Ernährung
• Lebensmittelkennzeichnung glutenfreier Produkte, Praxisbeispiele
• Informationen zu Angeboten und Materialien der Deutschen Zöliakie-Gesellschaft e.V. für Ernährungsfachkräfte und Betroffene