12. Europäische Ernährungskonferenz – FENS 2015

20.10.–23.10.2015

Im Mittelpunkt der 12. Europäischen Ernährungskonferenz der Federation of the European Nutrition Societies (FENS) vom 20–23. Oktober 2015 in Berlin steht das Thema „Nutrition and health throughout life-cycle – Science for the European consumer“. Zu dieser Veranstaltung lädt die DGE gemeinsam mit der Federation of the European Nutrition Societies (FENS) ein. In einem viertägigen Programm präsentieren internationale Experten aktuelle Ergebnisse ernährungswissenschaftlicher Forschung. Diese sollen den europäischen Bürgern dabei helfen, in allen Lebensphasen einen gesundheitsfördernden Ernährungs- und Lebensstil zu führen. Neben den zahlreichen Vorträgen geben fünf Plenarreferenten einen Einblick in das Leitthema des Kongresses Nutrition and health troughout life-cycle – Science for the European consumer:

• Global picture, Walter C. Willett, Harvard School of Public Health, Boston, USA, Dienstag, 20. Oktober 2015, 11:15-12:00 Uhr
• Children and adolescents, Luis Alberto Moreno Aznar, University of Zaragoza, Spain Mittwoch, 21 Oktober 2015, 10:30-11:05 Uhr
• Adolescence and adulthood, Ellen Blaak, Maastricht University, Netherlands, Donnerstag, 22. Oktober, 8:30-9:05 Uhr
• Elderly, Thomas Kirkwook, Newcastle University, United Kingdom, Donnerstag, 22. Oktober, 13:00-13:35 Uhr
• Producing more food for the growing global population, Tim Benton, University of Leeds, United Kingdom, Freitag, 23. Oktober, 8:30-9:05 Uhr

Die FENS ist eine gemeinnützige Organisation in der 26 europäische Ernährungsfachgesellschaften als Mitglieder organisiert sind. Ziel der FENS ist es, die ernährungswissenschaftliche Forschung und Ausbildung, vor allem den Austausch und Wissenstransfer der Ernährungswissenschaftler in Europa untereinander zu fördern. Alle 4 Jahre findet eine gemeinsame Europäische Ernährungskonferenz statt, die in 2015 zusammen mit der DGE in Berlin organisiert wird.

Presse

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Pressemeldungen

• DGE will host the 12th FENS Conference in Berlin, 15.10.2015
• Nutrition science for healthy European societies, 20.10.2015
• Healthy ageing and sustainable nutrition for europe, 23.10.2015
• Science for healthier nutritional habits, 23.10.2015

Pressemappe

• Deutsche Gesellschaft für Ernährung e.V. (DGE)
• About FENS
• Press Invitation
• Programme
• Speaker's List
• Committees
• Online talks speakers
• Plenary speakers
• Abstract Supplement: Ann Nutr Metab 2015;67(suppl 1):1–601

Session 1.6. Evidence-based dietary guidelines

Topic: 1 - Food and nutrient intake, dietary patterns, dietary guidelines.

• Fat intake and prevention of nutrition-related diseases
  Prof. Jakob Linseisen, Helmholtz Zentrum München
•  Prevention and treatment of obesity
  Dr. Thomas Ellrott, Institut für Ernährungspsychologie Georg-August-Universität Göttingen
  
• Carbohydrate intake and prevention of nutrition-related diseases
  Prof. Hans Hauner, Technische Universität München

Veranstalter

• Federation of the European Nutrition Societies (FENS)
• Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V. (DGE)

Organisation/Technical Secretariat

Wissenschaftliche Leitung

Wissenschaftliches Komitee: bestehend aus 23 europäischen Experten Präsident FENS-Konferenz: Prof. Dr. Heiner Boeing, Deutsches Institut für Ernährungsforschung Potsdam-Rehbrücke (DIfE) Leitung/Vorsitz: Prof. Dr. Hannelore Daniel, Technische Universität München, Freising-Weihenstephan

Zielgruppen

Europäische und internationale Wissenschaftler, Vertreter der europäischen Ernährungsfachgesellschaften, Ernährungsfachkräfte aus Forschung und Praxis, Mediziner, Vertreter aus Lebensmittelwirtschaft und Politik

Tagungsgebühren*

160,00 – 890,00 €
* verschiedene Preiskategorien für Tageskarten und Anmeldezeiträume.

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