53. Wissenschaftlicher Kongress

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In unserer digitalen Pressemappe zum 53. Wissenschaftlichen DGE-Kongress in Fulda finden Sie Presseinformationen zum DGE-Kongress, Abstracts der Plenarvorträge und eine Presseinformation zum Speisesalzgehalt in Lebensmittel.

 Pressemappe

Pressetexte

• Der Mensch ist, was er isst – 53. Wissenschaftlicher DGE-Kongress in Fulda  (DGE aktuell 02/2016)
• Speisesalzgehalt in Lebensmitteln senken – Hohe Speisesalzzufuhr erhöht den Blutdruck (DGE aktuell 03/2016)
• DGE zeichnet neue Logopartner in der Gemeinschaftsverpflegung aus – Vollwertiges Verpflegungsangebot für über 4 000 Tischgäste (DGE intern 03/2016)

Abstracts

• Abstract Herausforderungen für die Ernährungs- und Gesundheitskommunikation: Reaktanz, Stigmatisierung und Trittbrettfahrer, Prof. Dr. Thomas N. Friemel, Universität Bremen
• Abstract Wie der Mensch wurde was er is(s). Evolution als ein Schlüssel für ganzheitliche Ernährungsmedizin und Prävention, Prof. Dr. Detlev Ganten, World Health Summit, c/o Charité – Universitätsmedizin Berlin
• Abstract Eating is a practice: The need of social science within nutrition, Prof. Dr. Lotte Holm, Department of Food and Resource Economics, University of Copenhagen, Denmark