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71. DGEInfo-04-2018-S53-S55-Mittelmeer-Diaet-DM.pdf  
…ffiziente Wirkung der MittelmeerDiät auf die Blutglucosekonzentration gefunden: Die in Obst, Gemüse, Olivenöl, Nüssen, Vollkornprodukten und Hülsenfrüchten enthaltenen sekundären Pflanzenstoffe sowie Ballaststoffe können…  
72. Saisonstart für heimisches Obst und Gemüse  
… der menschlichen Nahrung vorkommen. Außer in Obst, Gemüse und Hülsenfrüchten sind sie auch in Kartoffeln, Nüssen, Vollkornprodukten sowie fermentierten Lebensmitteln wie z. B. Sauerkraut enthalten. Sie geben…  
73. Niedrige Energiedichte bei Lebensmitteln unterstützt Übergewichtige beim Abnehmen  
… meisten naturbelassenen Lebensmittel pfl anzlicher Herkunft − mit Ausnahme von pfl anzlichen Ölen und Nüssen − weisen eine niedrige Energiedichte auf. Lebensmittel mit hoher Energiedichte sind meist stark…  
74. wk53-programm.pdf  
… N.; Graf, D.; Watzl, B.; Kulling, S. E.; Bub, Karlsruhe P 7-6 Eine in vitro-Fermentation von Nüssen führt zur Bildung potenziell chemopräventiver Metabolite Schlörmann, Wiebke; Birringer, M.; Lochner,…  
75. DGE-Pressemeldung-aktuell-09-2016-Fisch.pdf  
…ise das MSC-Siegel. Langkettige n-3 Fettsäuren machen Fisch zu etwas Besonderem n-3 Fettsäuren kommen auch in Nüssen und Ölsaaten sowie daraus hergestellten Ölen wie Walnussöl, Rapsöl oder Leinöl vor; allerdings nicht…  
76. DGE-Jahresbericht-2015.pdf  
…chmack und Süßpräferenz, Nährwertprofilen, einer wachsenden Weltbevölkerung. Höhepunkt Soja, Blaubeeren und Nüssen in der Ernährung. der Tagung waren die fünf Hauptredner Prof. Sie dienten dem Austausch zwischen…  
77. Einheitliche Handlungsempfehlungen für die Schwangerschaft aktualisiert und erweitert  
… Beobachtungsstudien zeigen bei einer Ernährung mit hoher Zufuhr an Gemüse, Obst, Vollkornprodukten, Nüssen, Hülsenfrüchten und Fisch ein geringeres Risiko für Gestationsdiabetes; eine Ernährung mit reichlich…  
78. Mittelmeer-Diät wirkt bei Diabetes mellitus Typ 2 besonders günstig  
…iziente Wirkung der Mittelmeer-Diät auf die Blutglucosekonzentration gefunden: Die in Obst, Gemüse, Olivenöl, Nüssen, Vollkornprodukten und Hülsenfrüchten enthaltenen sekundären Pflanzenstoffe sowie Ballaststoffe können…  
79. Gesunder Lebensstil: A & O bei Zuckerkrankheit  
… einen hohen Verzehr an pflanzlichen Lebensmitteln wie Gemüse, Hülsenfrüchten, Obst, Getreideprodukten, Nüssen und Samen aus und wirken sich günstig auf den Stoffwechsel aus. Weitere Informationen zum Thema Essen…  
80. Dürfen Diabetiker im Ramadan fasten?  
… an pflanzlichen Lebensmitteln wie Gemüse, Hülsenfrüchten, Obst, Getreideprodukten, Vollkornprodukten, Nüssen und Samen aus. Weitere hilfreiche Informationen zu Diabetes sowie Empfehlungen zur…  
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