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108 Ergebnisse:
1. 13. Dreiländertagung der ÖGE, DGE und SGE  
… Ableitung und praktischer Anwendung“. Ob Kohlenhydrate, Fett, Protein, Vitamine oder Mineralstoffe, jeder Nährstoff erfüllt lebenswichtige Funktionen im Organismus, doch kein Lebensmittel…  
2. Funktionelle Lebensmittel  
… gesundheitsfördernde Eigenschaften haben sollen. Die Basis bilden hierfür Inhaltsstoffe wie Vitamine, Mineralstoffe, Fettsäuren, Prä- und Probiotika, Ballaststoffe oder sekundäre Pflanzenstoffe. Die…  
3. Vollwertige Ernährung  
… stehen dabei in einem ausgewogenem Verhältnis. Eine vollwertige Ernährung liefert außerdem Vitamine, Mineralstoffe, Ballaststoffe und sekundäre Pflanzenstoffe in ausreichender Menge.  
4. Ernährungsassoziierte Erkrankungen  
… Nutrigenomik, Molekular- und Zellbiologie, Sekundäre Pflanzenstoffe sowie Vitamine und Mineralstoffe. Weitere Informationen zum Kongress und Programm unter: www.dge.de/wk47/ 2010, 47,…  
5. Fortbildungsveranstaltung zum Thema Obst für Lehr- und Beratungskräfte  
… Genuss. Und Obst wird nicht nur mit Genuss, sondern auch mit Gesundheit assoziiert. Viele Vitamine, Mineralstoffe und sekundäre Pflanzenstoffe tragen zur Versorgung des Körpers und zur Erhaltung der Gesundheit…  
6. Auch zu Ostern: Eier ab und zu genießen  
… enthalten wichtige Nährstoffe wie biologisch hochwertiges Protein, Vitamin A, D und B-Vitamine sowie Mineralstoffe. Eine unbegrenzte Menge ist im Rahmen einer pflanzenbetonten Ernährung dennoch nicht zu…  
7. Schulverpflegung: Qualitätsstandards aktualisiert  
… die Energie- und Nährstoffzufuhr (Kohlenhydrate, Protein, Fett, Ballaststoffe, ausgewählte Vitamine und Mineralstoffe) zugrunde gelegt. Dies bedeutet, dass die Mittagsmahlzeit im Durchschnitt von 20…  
8. Vegane Ernährung – DGE rät zu Nährstoffpräparaten und qualifizierter Beratung  
… sind außerdem Protein bzw. unentbehrliche Aminosäuren und langkettige n-3 Fettsäuren sowie Mineralstoffe (Calcium, Eisen, Jod, Zink, Selen) und weitere Vitamine (Riboflavin, Vitamin D). Mit dem…  
9. Die Nährstoffe – Bausteine für Ihre Gesundheit  
… die Funktionen von Protein, Fett, Kohlenhydraten, Ballaststoffen und Wasser, gefolgt von Vitaminen und Mineralstoffen und benennt die Nährstoffmengen, die mit der Nahrung zuzuführen sind. Der Leser erfährt,…  
10. Die Nährstoffe – Bausteine für Ihre Gesundheit  
… im menschlichen Körper. Täglich liefern Lebensmittel Kohlenhydrate, Proteine, Fette, Vitamine und Mineralstoffe, doch kein einziges Lebensmittel enthält alle Nährstoffe in ausreichender Menge. Durch die…  
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