2016

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Shakshuka liegt gerade voll im Trend – koste unsere winterliche Variante: Grünkohl-Shakshuka mit Lamm. Lecker!

Weitere leckere Februar-Rezepte findest du hier.

Newsletterarchiv 2016

Inhalte

DGE-Zertifizierung: Auszeichnung für nachhaltige Verpflegung
Das Kantinen-Coaching-Projekt GROSSE KÜCHE - GUTES ESSEN erfolgreich abgeschlossen
Aktuelle Position der Academy of Nutrition and Dietetics zu veganer Ernährung
Lebensmittelverschwendung, nein danke – Hilfestellung für Betriebe des Gastgewerbes und der Lebensmittelindustrie
Nährwertkennzeichnung bei Lebensmitteln seit 13.12.2016 Pflicht
Fortbildungstermine für Fachkräfte und Mitarbeiter in der Gemeinschaftsverpflegung
Für Ihre Jahresplanung: 1.-3. März 2017 DGE-Kongress in Kiel
Wohlstandszeiten – Wohlstandsleber: Seminar in Kiel
Gluten: Gemeingefährlich oder ein Hype um nichts? Seminar in Kiel
Healthy Ageing – Tagung an der Hochschule Fulda

Inhalte

DGE mit neuer Spitze
Kontroverse Ernährungsthesen unter der Lupe – 14. Dreiländertagung der DGE, ÖGE und SGE
DGE-Infotheken – kurz, kompakt und informativ
Neue Seminarangebote für 2017: Glutenfrei essen, Ernährungstherapie bei Demenz
Betriebsverpflegung nachhaltig gestalten – Fachtagung in Hannover
Kürbis, Maronen & Pilze – Herbstliche Aktionswochen für Ihre Kantine
40. Wissenschaftlicher Kongress der Deutschen Hochdruckliga – Gemeinsame Session der DGE und DGEM zu Speisesalz
Hot Spots in der Ernährung – ÖGE-Jahrestagung
Bewerben Sie sich für den OECOTROPHICA-Preis 2017

Inhalte

14. Dreiländertagung: Frühbucherrabatt bis zum 25. September
Call for Abstracts: Bewerben Sie sich mit einem Vortrag oder Poster zum 54. Wissenschaftlichen Kongress
Zwischen Vegan und Paleo – Niedersächsisches Ernährungsforum
Wenn Leber, Niere oder Pankreas streiken - Fachtagung in Schwerin
Renaissance des pflanzlichen Proteins – Fachtagung in Jena
DGE beteiligt sich an der ZUKUNFT PERSONAL
Ausschreibung Bundespreis 2017 gegen Lebensmittelverschwendung
Adipositastage 2016 in Frankfurt

Inhalte

Inhalte

Infoflyer Hülsenfrüchte
10 Regeln der DGE in 7 Sprachen
Die DGE auf dem Jahreskongress Ernährung 2016
OECOTROPHICA-Preis zum 20. Mal verliehen
Startwoche „IN FORM-Mittagstisch“ vom 10.-15. Oktober 2016
Kompetenzcluster DietBB bei interaktiver Ausstellung in Bonn
Vom Säuglingsbrei bis zum Seniorenteller – Seminar der DGE-Sektion Schleswig-Holstein
HKI Forum – Kulturelle Vielfalt: Herausforderungen an die Flüchtlingsverpflegung
Jetzt bewerben für den Hans Adolf Krebs-Preis 2017

Inhalte

Vegane Ernährung – Positionspapier und FAQs der DGE
13. DGE-Ernährungsbericht: Ergebnisse zur Verpflegung in Kindertageseinrichtungen (VeKiTa) und Evaluation des DGE-Qualitätsstandards in stationären Senioreneinrichtungen
VDD-Kongress 2016 – Große Nachfrage am DGE-Medienstand
DGE unterstützt Positionspapier: Für eine Verbesserung der Ernährungsversorgung bei Menschen mit Krebs in Deutschland
6. Fachtagung „Tischlein deck Dich“ der DGE-Sektion Niedersachsen
Niedersachsen stockt das Schulobst- und Schulgemüseprogramm auf
Ernährung 2016 in Dresden – DGE präsentiert sich mit einem Informationsstand
Update Ernährungsmedizin 2016
Neuer VDOE-Service: Stellenbörse und Job-Newsletter

Inhalte

DGE-Kongress in Fulda mit 730 Besuchern
Ganz schön salzig! – DGE veröffentlicht wissenschaftliche Stellungnahme zur Speisesalzzufuhr in Deutschland
Essen und Trinken in Tageseinrichtungen für Kinder – Ringordner aktualisiert
VDD-Kongress in Wolfsburg – DGE mit Informationsstand dabei
DGE beteiligt sich an der PERSONAL 2016 Nord
Motivational Interviewing – Seminar der DGE-Sektion Schleswig-Holstein
Frühjahrsfachtagung „Vegetarismus und Veganismus“ in Hannover
VegMed-Kongress 2016 – Vegetarische Ernährung und Medizin

Inhalte

Jetzt zum DGE-Kongress 2016 in Fulda anmelden
DGE-Qualitätsstandard verbessert die Verpflegung von Kindern
„Macht Dampf! – Für gutes Essen in Kita und Schule“ – Neue Kampagne des BMEL
Lecker, Schmecker, Weltentdecker! – Internationale und vegetarische Rezepte für die Kitaverpflegung
Last und Lust mit dem Essen – Veranstaltung in Hannover
DGE-BW-Forum Milch und Milchprodukte in Stuttgart
ALTENPFLEGE 2016 vom 8. bis 10. März 2016 in Hannover
Außerhausverpflegung optimiert – DGE am IN FORM-Stand auf der 90. INTERNORGA