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Frühling auf dem Teller: Bärlauch-Quiche
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Prof. Dr. med. Wi
nfried März, assoziierter Wissenschaftler am Mannheimer Institut für Public Health, Universität Heidelberg hält im Rahmen der DietBB-Seminarreihe einen Vortrag zum Thema "Nutrigenomics: Insights from current research in the NutriCard Cluster".Veranstalter ist das Kompetenzcluster Diet-Body-Brain, das Experten verschiedener Fachgebiete vereint. Es erforscht interdisziplinär, inwieweit Ernährung und Lebensstil die Entwicklung und den späteren Abbau kognitiver Fähigkeiten beeinflussen können.Die DGE erarbeitet im Kompetenzcluster neben individualisierten Ernährungsempfehlungen neue Informations- und Kommunikationstools.
Der Vortrag findet statt: 17.00 -17.45 Uhr, Auditorium XVII, Nußallee 17, 53115 Bonn-Poppelsdorf.Im Anschluss daran besteht die Möglichkeit zum Erfahrungsaustausch.
