Frühling auf dem Teller: Bärlauch-Quiche
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„Ernährung ist Therapie und Prävention“ – unter diesem Leitsatz diskutieren Experten auf der Tagung Ernährung 2018 vom 21. bis 23. Juni in Kassel. Neben dem Thema „Ernährung und Krebs“ stehen medizinische, ökonomische sowie soziale und ethische Aspekte von Ernährung und Ernährungsmedizin im Vordergrund. Im Rahmen des wissenschaftlichen Programms halten DGE-Experten zum Thema „Spezifische Diäten – eine ernährungsmedizinische Bewertung“ verschiedene Fachvorträge.
Gemeinsam mit dem DGE-Projekt IN FORM in der Gemeinschaftsverpflegung erwartet Sie die DGE mit aktuellen Fachmedien am Stand B.07. Kommen Sie mit Ernährungsfachleuten zur Gemeinschaftsverpflegung, von der Kita bis hin zur Verpflegung in stationären Senioreneinrichtungen, ins Gespräch!