Stellungnahmen und Statements

Stellungnahmen

• DGE-Stellungnahme: Auswirkungen eines moderaten Alkoholkonsums in der Schwangerschaft (01/2009)
• DGE-Stellungnahme zur erweiterten Nährwertinformation auf der Basis des „1 plus 4“ – Modells (pdf) (09.09.2008)
• DGE-Stellungnahme zur Anwendung von „Guideline Daily Amounts” (GDA) in der freiwilligen Kennzeichnung von verarbeiteten Lebensmitteln (DGEinfo 12/2007)
• DGE-Stellungnahme: Obst und Gemüse in der Prävention chronischer Krankheiten (29.09.2007)
• DGE-Stellungnahme: Objektive Darstellung der Rückstandsbelastung von Obst und Gemüse (28.08.2007)
• Strategien zur Verbesserung der Folatversorgung in Deutschland – Nutzen und Risiken
  Das Positionspapier der DGE „Strategien zur Verbesserung der Folatversorgung in Deutschland – Nutzen und Risiken“ vom Oktober 2006 wird derzeit überarbeitet. Das Papier und die verwendete Literatur können in der Ernährungs-Umschau 53 (2006) Heft 11, S. 424-429 (Teil 1) und Heft 12, S. 468-479 (Teil 2) eingesehen werden.
• Stellungnahme: Fettburner - Essen Sie sich schlank in 14 Tagen, (Stellungnahme vom 01.03.2004)
• Mit Jodsalz und ausgewogener Ernährung konsequent, effektiv und sicher gegen Jodmangel, (DGEinfo 11/2003)
• Stellungnahme: Vitaminversorgung in Deutschland, (DGEinfo 05/2003)
• DGE-Stellungnahme: „Gesundheitliche Risiken von Vollkorn“, (DGEinfo 03/2002)
• Stellungnahme der DGE: Die Blutgruppendiät von P. J. D'Adamo, (DGEinfo 06/2000)
• Sind 3 oder 5 Mahlzeiten am Tag günstiger? - Stellungnahme der DGE, (DGE aktuell 11/99 vom 20.07.1999)

Statements

zum Thema „Fett”

• Aktuelle Meta-Analysen und systematische Übersichtsarbeiten bestätigen DGE-Leitlinie zum Fettkonsum März 2010
• trans-Fettsäuren, (DGE-Info 02/2007)
• Konjugierte Linolsäuren (CLA) - Bedeutung für die Reduktion des Körperfettes bei Übergewicht, (DGEinfo 02/2006)
• Kein Zweifel an der Wirkung von n-3 Fettsäuren – Sie sind essenziell und präventiv wirksam, (DGE-special 02/2006)
• MCT-Fette sind zur dauerhaften Gewichtsreduktion nicht geeignet, DGE-aktuell 24/2003 (02.12.2003)
• Mehr bewegen und die Fettaufnahme reduzieren - der beste Weg, sein Gewicht zu halten, (DGE-special 02/2003)
• „Macht Fett fett?“, Interview mit Herrn Prof Dr. Günther Wolfram, EU 50(2003) Heft 2
• Referenzwerte für die Nährstoffzufuhr: Fett

zum Thema „Glykämischer Index und kohlenhydratarme Diäten”

• Umsetzung des Konzeptes eines niedrigen GI bzw. GL in Ernährungsempfehlungen für die Bevölkerung, Ernährungs-Umschau 51 (2004) Heft 4 Teil 2
• Einflussfaktoren auf den glykämischen Index sowie Relevanz für die Prävention ernährungsmitbedingter Erkrankungen, Ernährungs-Umschau 51 (2004) Heft 3 Teil 1
• Wirksamkeit und Sicherheit kohlenhydratarmer Diäten - Eine Meta-Analyse, (DGEinfo 01/2004)

Verschiedene Themen

• Solanin in Kartoffeln (DGEinfo 02/2010)
• Gemüse- und Obstprodukte als Nahrungsergänzungsmittel (DGEinfo 02/2010)
• Sekundäre Pflanzenstoffe und ihre Wirkung auf die Gesundheit (DGEinfo 01/2010)
• Obst und Gemüse. Die Menge macht’s (DGEinfo 12/2009)
• IgG-Tests zur Diagnose von Lebensmittelunverträglichkeiten sind untauglich (DGEinfo 12/2009)
• Rheumadiät (Statement vom 26.05.2008)
• Lebensmittelkosten im Rahmen einer vollwertigen Ernährung Wissenschaftliche Ausarbeitung 04/2008
• Kaffee bzw. Koffein und Schwangerschaftsrisiken, (DGEinfo 10/2007)
• Smoothies - Obst aus der Flasche, (DGEinfo 09/2007)
• Ökologisch verträglicher Fischverzehr, (DGEinfo 07/2007)
• Süßstoffe in der Ernährung, (DGEinfo 04/2007)
• Macht Zucker zuckerkrank, (DGEinfo 02/2007)
• Rauchen und Körpergewicht, (DGEinfo 07/2006)
• Niedriges LDL- und hohes HDL-Cholesterol senken das Risiko für kardiovaskuläre Ereignisse (DGEinfo 05/2006)
• Macht spätes Essen dick?, (DGEinfo 03/2006)
• Glutamat - keine neuen Empfehlungen notwendig, (DGEinfo 10/2005)