Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V.

Die Referenzwerte für die Nährstoffzufuhr D-A-CH Referenzwerte der DGE, ÖGE, SGE/SVE

Vitamin C

Empfohlene Zufuhr

Alter	Vitamin C
	mg/Tag	mg/MJ¹ (Nährstoffdichte)
	mg/Tag	m	w
Säuglinge
0 bis unter 4 Monate²	50	25	26
4 bis unter 12 Monate	55	18	19
Kinder
1 bis unter 4 Jahre	60	13	14
4 bis unter 7 Jahre	70	11	12
7 bis unter 10 Jahre	80	10	11
10 bis unter 13 Jahre	90	10	11
13 bis unter 15 Jahre	100	9	11
Jugendliche und Erwachsene³
15 bis unter 19 Jahre	100	9	12
19 bis unter 25 Jahre	100	9	12
25 bis unter 51 Jahre	100	10	13
51 bis unter 65 Jahre	100	11	14
65 Jahre und älter	100	12	14
Schwangere ab 4. Monat	110		12
Stillende⁴	150		14
¹Berechnet für Jugendliche und Erwachsene mit überwiegend sitzender Tätigkeit (PAL-Wert 1,4) ²Hierbei handelt es sich um einen Schätzwert ³Raucher 150 mg/Tag ⁴Unter Berücksichtigung der mit 750 ml Frauenmilch sezernierten Vitamin C-Menge


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