Der Wissenschaft verpflichtet – Ihr Partner für Essen und Trinken
Direkt zum Hauptinhalt

Ernährung von Kindern und Jugendlichen

Kinder und Jugendliche benötigen für ihre körperliche und geistige Entwicklung, ihre Konzentrations- und Leistungsfähigkeit sowie für die Stärkung ihrer Immunabwehr eine optimale Versorgung mit allen Nährstoffen. Eine ausgewogene Ernährung ist in der Wachstumsphase von besonderer Bedeutung.

Die Internetseite der DGE „FIT KID – die Gesund-Essen-Aktion für Kitas“ bietet Informationen zur Ernährung von Säuglingen, Kleinkindern und Kindern bis 6 Jahren. Auf der Internetseite finden sich neben dem „DGE-Qualitätsstandard für die Verpflegung in Tageseinrichtungen für Kinder“ auch zahlreiche Informationen zu Hygiene, Verpflegungssystemen sowie eine Rezeptdatenbank u.v.m.

Auskunft über die Ernährung von Kindern und Jugendlichen gibt die DGE Internetseite „Schule + Essen = Note 1“. Die Schulverpflegung ist der Schwerpunkt der Homepage mit Informationen zu z. B. Ausgabesystemen und Gesetzen sowie dem Angebot nährwertberechneter Speisenpläne.

Weitere Informationen zum Thema Ernährung von Kindern und Jugendlichen finden Sie hier auf einen Blick

Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V.
Godesberger Allee 18
53175 Bonn
Tel: +49 228 3776-600
Fax: +49 228 3776-800

DGE-Ernährungskreis

Weitere Informationen

Projekte der DGE im Rahmen von „IN FORM – Deutschlands Initiative für gesunde Ernährung und mehr Bewegung“ gefördert durch das BMEL.

Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V. © 2018 DGE.